Czy biegunka po kawie jest powodem do niepokoju?
U wielu osób po wypiciu kawy pojawia się dość silne parcie, a u niektórych nawet biegunka. Rozpoczęcie dnia filiżanką kawy ma zapewnić szybsze „przebudzenie się” do codziennych obowiązków. Niektórzy nie dostrzegają jej związku pomiędzy kawą a biegunką, tym bardziej z porannym wypróżnieniem, a jest on dość silny.
Za biegunkę po kawie odpowiedzialna jest gastryna. To to hormon produkowany w żołądku i części dwunastnicy, który spełnia kilka ważnych funkcji.
Jak dochodzi do rozwolnienia po kawie? Oto krótki schemat. Kawa dociera szybko do żołądka i dwunastnicy, ta natychmiast pobudza wydzielanie gastryny, która z kolei pobudza produkcję kwasu solnego w żołądku. W efekcie kurczy się jednocześnie dolny zwieracz przełyku, a to sygnał, że już wystarczy jedzenia. Tym samym zmusza jelito grube do intensywnej pracy.
Kawa dzięki zawartości kofeiny posiada właściwości pobudzające perystaltykę jelit i może rozluźniać konsystencję stolca. Stymuluje ruch mięśni okrężnicy i przyspiesza ruchy jelit.
Biegunka po kawie nie powinna być powodem do niepokoju. Problem pojawia się wtedy, gdy jest dość intensywna i towarzyszy jej mocny ból brzucha, który utrudnia normalne funkcjonowanie. Warto wtedy zrobić badania i sprawdzić czy nie ma to związku z chorobami jelit.
Reklama
Biegunka po kawie z mlekiem
Nagła biegunka po kawie ma związek z jej właściwościami i działaniu sprzyjającym pobudzeniu pracy jelit. Kawa rozluźnia stolec i na wiele osób działa przeczyszczająco.
Częstym dodatkiem do kawy jest mleko. Rozwolnienie po kawie z mlekiem może być sygnałem o uczuleniu na laktozę, czyli cukier mlekowy. To związek, który nadaje mleku słodki smak.
Niektóre organizmy nie są w stanie w pełni rozkładać lub wchłaniać laktozy. Niestrawiona zatrzymuje wodę w jelicie grubym i wpływa na objętość oraz konsystencję stolca.
Nietolerancja laktozy jest jedną z przyczyn biegunek, w tym także biegunki po kawie z mlekiem. Mleko, które jest dodatkiem do kawy u niektórych osób jest częstszym sprawcą rozwolnienia niż sama kawa. Odstawienie mleka może zatem skończyć problem biegunki po kawie.
Reklama
Ból brzucha i biegunka po kawie
Biegunka po kawie rano to efekt pobudzenia perystaltyki jelit. Silniejsza i szybsza praca jelit wywołuje, z uwagi na mniej czasu na wchłonięcie wody z przewodu pokarmowego, nie w pełni uformowane stolce. Winowajcami mogą być także dodatki do kawy – mleko czy nadmiar cukru.
Towarzyszący ból brzucha może wskazywać na nietolerancję pewnych produktów, w tym także tych dodanych do kawy. Warto wtedy odstawić mleko lub używać mleko bez laktozy. Jeśli ból brzucha minie i pozostanie tylko niekłopotliwa poranna biegunka oznacza to, iż sama kawa nie jest szkodliwa.
Jeśli jednak równocześnie występują ból brzuch i biegunka po kawie, niezależnie od rodzaju kawy i jej dodatków, może to być sygnałem do szczegółowej diagnostyki i odnalezienia przyczyn takich dolegliwości. Ból brzucha często oznacza choroby jelit. Przyczyną problemów żołądkowo-jelitowych są także woski na powierzchni zielonych ziaren kawy, trudne do strawienia w przewodzie pokarmowym.
Kawa ma właściwości zakwaszające żołądek i znacznie wpływa na stopień jego kwaśności. Ma to związek z nieprzyjemnymi dolegliwościami, do jakich należy ból brzucha.
Często pojawiają się też w takich sytuacjach mdłości i biegunka po kawie jednocześnie. Warto czasem zastąpić kawę jej drugim rodzajem, łagodniejszym i słabszym. Na intensywność kawy wpływa odczyn pH, który im jest niższy tym łagodniejszy dla bolącego brzucha.
Sam fakt wystąpienia biegunki i bólu brzucha po kawie rano jest efektem odruchu żołądkowo-okrężniczego. Biegunki po popołudniowej kawie, kiedy układ pokarmowy jest już „rozruszany” mogą być objawem choroby i warto je zdiagnozować.
Reklama
Dlaczego po kawie mam biegunkę?
Przyczyny biegunki po kawie są następujące:
- uruchomienie i pobudzenie pracy jelit po wypiciu kawy,
- brak możliwości uformowania prawidłowego stolca z uwagi na szybką pracę jelit po porannej kawie,
- pobudzanie wydzielania gastryny, czyli hormonu, który wpływa na prawidłową pracę układu pokarmowego,
- uczulenie na dodatki do kawy, jak laktoza w mleku czy nadmiar cukru,
- zbyt wysoki stopień intensywności kawy, wywołujący zbyt dużą kwasowość w żołądku konkretnej osoby,
- pojawienie się w przewodzie pokarmowym pasożytów lub bakterii, które reagują podrażnieniem układu trawiennego po spożyciu kawy.
Wypicie filiżanki kawy po nawet delikatnym śniadaniu (nie na czczo) znacznie ogranicza nieprzyjemne dolegliwości. Nie ma znaczenia czy kawa zawiera kofeinę czy też nie.
Jeszcze do niedawno uważano, iż to właśnie zawarta w kawie kofeina ma działanie drażniące żołądek. Jednak to nie kofeina, a woski na powierzchni zielonych ziaren kawy powodują biegunki i ból brzucha. Po zjedzonym posiłku woski te nie mają już bezpośredniego dostępu do błony śluzowej żołądka.
Kawa przy biegunce, pojawiającej się często i z przykrymi dolegliwościami nie powinna być elementem codziennej diety.
Biegunka po kawie rozpuszczalnej może zdarzyć się częściej niż po kawie z ekspresu. Kawa rozpuszczalna zawiera granulki wysoko przetworzone, a kawa z ekspresu nie podrażnia aż tak żołądka, gdyż gorąca woda ma kontakt z ziarnami tylko przez krótki czas.
Reklama
Co robić, gdy pojawia się biegunka po kawie?
Filiżanka kawy kojarzy się większości osób z miłym momentem w trakcie dnia. Problemy pojawiają się, gdy wypicie kawy przynosi nieprzyjemne dolegliwości, jak biegunka, nudności czy ból brzucha.
Co robić, gdy biegunka po kawie zaczyna często dokuczać? Przede wszystkim należy zastanowić się, czy powodem niestrawności nie są dodatki do kawy. Czasem odstawienie mleka czy cukru łagodzi objawy. Warto też zmienić kawę i spróbować innej, może o mniejszym stopniu intensywności i tym samym niższym pH, które ma wpływ na kwasowość żołądka.
Jeśli dolegliwości żołądkowe pojawiają się systematycznie i towarzyszą im bóle brzucha warto skonsultować się z lekarzem.
Leczenie biegunki po kawie przyjmuje takie same formy, jak przeciwdziałanie każdej innej biegunce. Przy ostrej niedyspozycji trzeba odstawić kawę na jakiś czas. Warto wprowadzić także lekkostrawną dietę, aby dodatkowo nie obciążać układu pokarmowego.