Nadzieja na skrócenie kolejek do lekarzy? Trwa pilotaż Centralnej e-Rejestracji. 👉 Sprawdź❗
Nadzieja na skrócenie kolejek do lekarzy? Trwa pilotaż Centralnej e-Rejestracji. 👉 Sprawdź❗
Nadzieja na skrócenie kolejek do lekarzy? Trwa pilotaż Centralnej e-Rejestracji. 👉 Sprawdź❗

Dieta baletnicy - czy daje efekty i jest bezpieczna?

W dzisiejszych czasach wiele osób poszukuje szybkich i skutecznych sposobów na zrzucenie zbędnych kilogramów. Jedną z popularnych metod jest dieta baletnicy, która polega na jedzeniu jedynie kilku grup produktów. Jej krótki czas trwania zachęca wiele osób, które chcą pozbyć się nadmiaru tkanki tłuszczowej. Czy rzeczywiście jest ona efektywna i bezpieczna? Przyjrzyjmy się bliżej jej zasadom, efektom oraz opiniom specjalistów.
Dzień z jadłospisu diety baletnicy
123RF
W skrócie
  • Dieta baletnicy jest restrykcyjną dietą mającą na celu szybką utratę masy ciała, opartą na bardzo niskim spożyciu kalorii i ograniczeniu węglowodanów, przeznaczoną do stosowania przez maksymalnie 10 dni. Zasady diety są ściśle określone bez możliwości odstępstw.
  • Dieta baletnicy może dawać zauważalne efekty w krótkim czasie, głównie ze względu na drastyczne ograniczenie kalorii, co prowadzi do szybkiej utraty wagi. Jednak ta utrata wagi wynika głównie z utraty wody, glikogenu i zmniejszenia treści jelitowej, a nie z utraty tkanki tłuszczowej.
  • Dieta baletnicy jest uważana za niebezpieczną ze względu na ekstremalnie niską kaloryczność i brak składników odżywczych, co może prowadzić do problemów zdrowotnych.
Spis treści

Reklama

Dieta baletnicy – jakie są zasady i założenia diety?

Dieta baletnicy jest jedną z bardziej restrykcyjnych diet, której głównym celem jest szybka utrata masy ciała. Bazuje ona na bardzo niskim spożyciu kalorii w połączeniu z ograniczeniem węglowodanów i jest przeznaczona do stosowania przez krótki okres – do 10 dni. Zasady diety baletnicy są ściśle określone i nie dopuszczają żadnych odstępstw.

Podczas stosowania diety baletnicy zaleca się spożywanie bardzo małych porcji jedzenia, głównie składających się z niskokalorycznych produktów takich jak warzywa, owoce oraz niewielkie ilości chudego białka (np. kurczak, ryby). Całkowicie wyklucza się natomiast produkty wysokokaloryczne, tłuste oraz węglowodany proste. Opisane zostały dwa warianty diety baletnicy. Na czym polega różnica między nimi? Wybierając pierwszą opcję dostaje się dokładną rozpiskę 10 dniowej diety, w której wyszczególnione jest co można jeść którego dnia:

  • dzień 1 i 2 – można pić jedynie wodę lub kawę bez cukru,
  • dzień 3 i 4 – w tych dniach spożywa się jedynie chudy nabiał,
  • dzień 5–6 – plan diety przewiduje do 11 sztuk ziemniaków w mundurkach,
  • dzień 7–8 – można zjeść do 500 g chudego, białego ugotowanego mięsa,
  • dzień 9-10 – w ostatnich dniach można jeść jedynie warzywa i wybierać głównie te zielone.

Drugi wariant dopuszcza nieco więcej urozmaicenia i daje możliwość niewielkiego wyboru. Codziennie należy jeść tylko jeden wybrany produkt z listy: woda, jabłko, seler, migdały, grejpfrut, szparagi, sałata, mleko, chude mięso.

Dieta baletnicy charakteryzuje się bardzo niską kalorycznością, wynoszącą zazwyczaj od 400 do 800 kcal dziennie. Jest to zdecydowanie poniżej zalecanego dziennego spożycia kalorii, co prowadzi do szybkiej utraty wagi, ale może także wiązać się z ryzykiem niedoborów składników odżywczych. Jest to dieta krótkookresowa, której nie zaleca się stosować dłużej niż przez 10 dni. Ze względu na jej rygorystyczny charakter, może być trudna do utrzymania na dłuższą metę. Dieta ta nie zakłada specyficznej aktywności fizycznej, ale zaleca się ćwiczenia.

Reklama

Czy dieta baletnicy daje efekty przed i po odchudzaniu?

Dieta baletnicy może przynieść zauważalne efekty w krótkim czasie, co jest głównym powodem jej popularności. Ze względu na drastyczne ograniczenie kalorii, osoby stosujące tę dietę mogą zauważyć szybką utratę wagi, co jest motywujące dla wielu ludzi. Jednak należy pamiętać, że utrata masy ciała w tak szybkim tempie wiąże się głównie z utratą wody, glikogenu i zmniejszeniu treści jelitowej i nie jest jednoznaczne z utratą tkanki tłuszczowej.

Przed dietą baletnicy zazwyczaj oczekuje się dużych efektów w postaci utraty nawet 2–5 kg. Zmiana cyferek na wadze zależna będzie od punktu wyjściowego, aktywności fizycznej czy genetyki. Po zakończeniu diety, jeśli wrócimy do starych nawyków żywieniowych, istnieje duże ryzyko efektu jo-jo, czyli szybkiego odzyskania utraconej wagi, a nawet jej zwiększenia.

Dalszą część artykułu znajdziesz pod sekcją "Pytania do eksperta"

Pytania do eksperta
Kamila Pawłowska
Kamila Pawłowska
dietetyczka
01
Jakie są krótkoterminowe i długoterminowe efekty zdrowotne stosowania diety baletnicy?
Dieta baletnicy stosowana jedynie przez 10 zalecanych dni nie powinna wyrządzić większych szkód u osoby zdrowej, może jedynie skończyć się efektem jo-jo. Stosowana dłużej może prowadzić do wielu niedoborów podstawowych składników odżywczych, witamin i minerałów.
02
Jakie są alternatywne diety które dają podobne efekty tak dużych ograniczeń jakie wprowadza dieta baletnicy?
Jedynie inne restrykcyjne diety mogą przynieść podobne efekty. Szybką utratę masy ciała wynikającą z utraty wody, glikogenu czy treści jelitowej obserwuje się przy diecie Dukana, kapuścianej, dr Dąbrowskiej czy Kopenhaskiej.
03
Jakie są największe wyzwania, z którymi muszą się zmierzyć osoby stosujące dietę baletnicy?
Największym wyzwaniem jest monotonność produktów i duże ograniczenie kaloryczne. Głód, bóle głowy i zmęczenie może utrudniać wytrwanie w tym 10 dniowym wyzwaniu dietetycznym.
04
Czy dieta baletnicy może stanowić zagrożenie rozwoju zaburzeń odżywiania?
U niektórych osób nawet kilkudniowe stosowanie tak restrykcyjnej diety może spowodować strach przed powrotem do normalnego żywienia. Przez co stosowanie ograniczeń może się wydłużać i prowadzić do poważnych komplikacji.
05
Kto powinien bezwzględnie zrezygnować z rozpoczynania diety baletnicy?
Na dietę baletnicy nie powinny przechodzić osoby zmagające się z chorobami metabolicznymi np. cukrzycą czy dną moczanową, osoby z chorymi nerkami, trzustką czy wątrobą oraz kobiety ciężarne i karmiące piersią.

Czy dieta baletnicy jest bezpieczna? Jakie są opinie

Pomimo swojej popularności, opinie o diecie baletnicy nie są pozytywne ponieważ jest uważana za jedną z mniej bezpiecznych metod odchudzania. Ze względu na ekstremalnie niską kaloryczność i brak składników odżywczych, może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych.

Specjaliści, tacy jak dietetycy i lekarze, zazwyczaj nie zalecają diety baletnicy ze względu na ryzyko niedoborów witamin i minerałów, osłabienie organizmu oraz problemy metaboliczne. Osoby przewlekle chore, zwłaszcza z problemami metabolicznymi czy hormonalnymi, powinny unikać tej diety. Długoterminowe stosowanie takich restrykcyjnych diet może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych, w tym do zaburzeń odżywiania.

Reklama

Jak ułożyć jadłospis w diecie baletnicy?

Ze względu na restrykcyjny charakter diety baletnicy, jadłospis jest bardzo ograniczony, a menu posiłków zależy od wybranego wariantu diety. Jednymi z bardziej urozmaiconych dni są te w których można spożywać chudy nabiał lub warzywa.

Menu diety baletnicy może wtedy wyglądać następująco:

  • śniadanie – serek wiejski light,
  • drugie śniadanie – jogurt naturalny,
  • obiad – ser twarogowy chudy,
  • podwieczorek – chude mleko,
  • kolacja – serek wiejski light.

Chcąc zadbać o swoje zdrowie i sylwetkę, najbezpieczniejszym rozwiązaniem jest stałe zastosowanie dobrze zbilansowanej diety, dostarczającej wszystkich niezbędnych składników pokarmowych i odżywczych. Pomocna w tym jest aplikacja dietetyczna, w ramach której możemy wybrać dietę, dostosowaną do naszej sytuacji zdrowotnej i korzystać nie tylko z setek smacznych przepisów, ale również wsparcia dietetyków.

Czytaj również

Bibliografia

  • Gawęcki J. (red.): Żywienie człowieka. Tom 1. Podstawy nauki o żywieniu, PWN, 2010
  • Tabele składu i wartości odżywczej żywności. Instytut Żywności i Żywienia (IŻŻ)
dietetyk Kamila Kasprzak
Artykuł napisany przez
dietetyk Kamila Kasprzak
Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego na kierunku Dietetyka. Na co dzień pracuje jako dietetyk w Peater - globalnej platformie dietetycznej popularyzującej zdrowe podejście do diety. Pasjonatka aktywności fizycznej i zdrowego stylu życia. Interesuje się również psychodietetyką -ukończyła studia podyplomowe w tym zakresie na Uniwersytecie Humanistycznospołecznym SWPS. Certyfikowany Instruktor Fitness oraz Trener Personalny. Jej konikiem jest żywienie osób aktywnych fizycznie. Wiedzę z tego obszaru zdobywa uczestnicząc w licznych szkoleniach i warsztatach.
Pokaż więcej
Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca.
Jeśli chcesz być na bieżąco z informacjami na
temat zdrowia i zdrowego stylu życia,
zapraszamy na nasz portal ponownie!
Specjaliści współpracujący z medme
25674

Wojciech Ziółkowski

magister farmacji

Poznaj mnie
25626

Katarzyna Kulig

dermatolog i wenerolog

Poznaj mnie
25675

Marzena Rojek-Ledwoch

dietetyczka, psychodietetyczka

Poznaj mnie
25676

Kamila Pawłowska

dietetyk kliniczny, psychodietetyk

Poznaj mnie
25625

Sylwia Borowska

doktor nauk farmaceutycznych

Poznaj mnie
25886

Magdalena Grosiak

diagnosta laboratoryjny

Poznaj mnie
25887

Magdalena Rutkowska

lekarz weterynarii

Poznaj mnie
25879

Anna Lewandowska

psychiatra dziecięcy

Poznaj mnie
25888

Jolanta Woźniak

prawnik

Poznaj mnie
Pokaż wszystkich
Więcej z kategorii Odchudzanie
Jak schudnąć z twarzy? Dieta na pozbycie się tłuszczu z policzków
Pielęgnacja twarzy
Jak szybko schudnąć? Z ud, brzucha, z nóg i po ciąży
Kobieta na diecie odchudzającej
Ile kalorii ma alkohol? Poznaj kaloryczność różnych trunków
Kolorowe drinki są kaloryczne
Podobne artykuły
Odchudzanie bez efektu jojo
Jak schudnąć 10 kg? Jadłospis i dieta bez efektu jojo
Odchudzanie
Jak schudnąć 5 kg? Jadłospis, dieta, ćwiczenia
Ziarenka siemienia lnianego
Siemię lniane na odchudzanie - jak stosować? Rano czy wieczorem?
dietetyczka_Kamila_Pawłowska
Chcesz schudnąć? Zawsze miej plan awaryjny - wywiad z dietetyczką Kamilą Pawłowską
Nadmiar skóry po odchudzaniu
Nadmiar skóry po utracie wielu kilogramów – co można z tym zrobić?

Reklama


Czy w Twojej diecie brakuje błonnika? 🌾
Dowiedź się!