Czym są Saccharomyces boulardii i jakie mają właściwości?
Saccharomyces boulardii to niepatogenny szczep drożdżaków wykazujący terapeutyczne właściwości przy leczeniu różnego typu schorzeń i zaburzeń żołądkowo-jelitowych, w tym między innymi biegunek infekcyjnych oraz tych związanych z antybiotykoterapią.
Z tego względu często znajduje się w składzie leczniczych i profilaktycznych probiotyków.
Drożdże Saccharomyces boulardii zostały odkryte ponad 100 lat temu. W 1920 roku francuski mikrobiolog Henry Boulard wyizolował je z owoców liczi i mangostanu. Od tego czasu zostały one poddane rozlicznym badaniom, które wykazały między innymi działanie:
- przeciwtoksynowe,
- przeciwdrobnoustrojowe,
- stabilizujące skład naturalnej mikrobioty jelit,
- modulujące odpowiedź odpornościową,
- łagodzące stany zapalne układu pokarmowego.
Oprócz tego Saccharomyces boulardii zwiększa wydzielanie sekrecyjnych immunoglobulin IgA oraz poliamin (spermina i spermidyna). Stymuluje też aktywność enzymów takich jak laktaza, maltaza, sacharaza.
Wytwarza również witaminy z grupy B. Wszystko to przekłada się na szereg zastosowań prozdrowotnych.
Reklama
Na co pomagają Saccharomyces boulardii i jak długo je stosować?
Na co pomagają Saccharomyces boulardii? Przede wszystkim na biegunki różnego typu, zarówno wywołane przez bakterie i wirusy, jak też polekowe, u dzieci i dorosłych. Na podstawie dostępnych badań wiadomo, że drożdże te wywierają działanie lecznicze przy takich problemach zdrowotnych, jak:
- Ostra biegunka infekcyjna u dzieci – zmniejszają ryzyko jej wystąpienia, a w razie pojawienia się dolegliwości, skracają czas choroby. Używanie probiotyków tego typu jest w tej sytuacji zgodne z zaleceniami specjalistów amerykańskich i europejskich. Działanie to jest dobrze udokumentowane naukowo.
- Biegunka związana ze stosowaniem antybiotyków u dzieci i dorosłych – szacuje się, że preparaty zawierające Saccharomyces boulardii przyjmowane wraz lekami antybiotycznymi zmniejszają ryzyko wystąpienia nieprawidłowych stolców o 50 procent (dane: H. Szajewska). Drożdże te normalizują bowiem skład mikrobioty bakteryjnej układu pokarmowego, która jest narażona na poważne zaburzenia w związku ze stosowaniem określonych leków.
- Nawracająca biegunka spowodowana Clostridium difficile – drożdżaki zmniejszają ryzyko zachorowania na biegunkę i zapalenie jelit wywoływane tą beztlenową bakterią.
- Biegunka podróżnych – stosowanie probiotyków zawierających Saccharomyces boulardii zalecane jest osobom wybierającym się w podróż do krajów egzotycznych i miejsc o niskim standardzie higienicznym. Działając profilaktycznie minimalizują zagrożenie wystąpienia objawów żołądkowo-jelitowych.
- Zakażenia Helicobater Pylori – drożdże zwiększają skuteczność eradykacji, czyli leczenia zmierzającego do całkowitego usunięcia tego patogenu z układu pokarmowego. Obniżają też ryzyko wystąpienia objawów niepożądanych.
Oprócz tego mówi się w świecie nauki również o innych potencjalnych zastosowaniach, w tym w terapii biegunek związanych z żywieniem dojelitowym, a także leczeniu i profilaktyce zespołu jelita drażliwego, wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, martwiczego zapalenia jelit u wcześniaków, choroby Leśniowskiego-Crohna czy zakażeń pasożytniczych.
Reklama
Saccharomyces boulardii dla dzieci. Kiedy podawać?
Saccharomyces boulardii dla dzieci zalecany jest przede wszystkim przy biegunkach infekcyjnych, które stanową częstą dolegliwość w najmłodszych grupach wiekowych.
H. Szajewska przywołuje wyniki 8 badań, z których wynika, że podawanie probiotyków zawierających te drożdże, równolegle z doustnym nawadnianiem, spowodowało:
- skrócenie czasu choroby średnio o jeden dzień w porównaniu z grupą leczoną wyłącznie za pomocą wody;
- zmniejszenie ryzyka utrzymywania się biegunki przez 4 dni lub dłużej aż o 63 procent.
Drugim najczęstszym zastosowaniem Saccharomyces boulardii jest działanie osłonowe przy antybiotykoterapii.
Należy pamiętać, że biegunki u małych dzieci są bardzo niebezpieczne ze względu na ryzyko skrajnego odwodnienia. Dlatego należy robić wszystko, aby minimalizować ryzyko ich wystąpienia, a jeśli okaże się to niemożliwe – dążyć do złagodzenia objawów i skrócenia czasu ich występowania.
Reklama
Preparaty z Saccharomyces boulardii. Które wybrać?
Saccharomyces boulardii znajdują się w składzie różnych preparatów, zbiorczo zaliczanych do grupy probiotyków, czyli środków zawierających żywe kultury pożytecznych drobnoustrojów. Są one dostępne w kapsułkach, tabletkach czy proszku do sporządzania zawiesiny ustnej.
Część z nich to suplementy diety, natomiast część to leki OTC, czyli dostępne bez recepty. Wybierając między nimi należy pamiętać, że suplementy są de facto produktami spożywczymi, które przyjmuje się w celu uzupełniania niedoborów w organizmie.
Lekarstwa natomiast z założenia mają działanie terapeutyczne – leczą lub zapobiegają chorobom. Podlegają one też ściślejszym procedurom kontrolnym.
Reklama
Czy Saccharomyces boulardii powodują skutki uboczne?
Tak jak wszystkie inne leki, tak też probiotyki z Saccharomyces boulardii mogą powodować działania niepożądane, aczkolwiek są one rzadkie. Część z nich stanowi potencjalne zagrożenie dla zdrowia, dlatego w przypadku ich wystąpienia należy skonsultować się z lekarzem. A są to:
- Reakcje alergiczne, w tym ciężkie reakcje anafilaktyczne, łącznie ze spadkiem ciśnienia tętniczego i utratą przytomności.
- Obrzęk naczynioruchowy twarzy, warg, języka albo gardła, który może utrudniać oddychanie.
- Duszność związana ze spłyceniem oddechu.
Inne możliwe skutki uboczne, to m.in. fungemia, czyli przenikanie drożdżaków do krwi (rzadziej, niż u jednej osoby na 10 tys.), a także wzdęcia, zaparcia, wysypka, pokrzywka, świąd.
Co bardzo ważne, drożdże te nie wchłaniają się z przewodu pokarmowego, nie istnieje zatem ryzyko wystąpienia objawów przedawkowania. W związku z tym nawet przypadkowe przyjęcie zbyt dużych dawek w stosunku do tych, które są zalecane, nie wymaga żadnego szczególnego działania.
Jeżeli chodzi o przeciwwskazania do stosowania leków z Saccharomyces boulardii, wymienić należy takie czynniki, jak:
- wiek poniżej 6 miesięcy;
- ciąża i karmienie piersią (ze względu na brak badań potwierdzających bezsprzecznie bezpieczeństwo stosowania);
- uczulenie na drożdże albo inne dodatkowe składniki preparatów;
- ciężkie zaburzenia odporności;
- założone wkłucie do żyły centralnej.
Reklama
Cena Saccharomyces boulardii. Gdzie kupić?
Preparaty zawierające w swoim składzie Saccharomyces boulardii dostępne są w aptekach. Zarówno suplementy diety, jak też leki można kupić bez recepty. Należy przy tym pamiętać, że przypadku dzieci do 6 roku życia wskazane jest leczenie pod nadzorem lekarza.
Cena leków OTC zawierających 10 kapsułek zamyka się w granicach 20-30 złotych. Ilość taka jest wystarczająca do kilkudniowej terapii biegunek infekcyjnych u dzieci, a także do zastosowań profilaktycznych i osłonowych, na przykład przy antybiotykoterapii.