Stłuszczenie wątroby jest przewlekłą chorobą, która polega na gromadzeniu się kropli tłuszczu w komórkach wątroby – hepatocytach. Wyróżnia się jej dwie główne postaci: alkoholowe i niealkoholowe stłuszczenie.
Alkoholowe stłuszczenie wątroby
Wątroba jest głównym organem metabolizującym etanol, czyli alkohol etylowy. Dlatego jest tak bardzo narażona na uszkodzenia związane z jego spożywaniem. Alkoholowe stłuszczenie wątroby występuje u 90% osób nadużywających etanolu. Jego zaawansowanie jest zależne od czasu i ilości spożywanego alkoholu. Uwarunkowania genetyczne oraz płeć także mają wpływ na postępowanie choroby.
Nasilone stłuszczenie wątroby może obejmować cały miąższ organu. Rezygnacja z alkoholu umożliwi powolne i stopniowe cofanie się zmian, natomiast jego dalsze spożywanie prowadzi do zapalenia wątroby oraz marskości.
Reklama
Niealkoholowe stłuszczenie wątroby
Występuje u osób, które nie nadużywają alkoholu. Otłuszczona wątroba częściej jest diagnozowana u mężczyzn niż u kobiet. Najczęściej u tych osób nie rozwija się poważniejsza choroba wątroby, jak może to nastąpić w przypadku alkoholowego stłuszczenia.
Jednak ci pacjenci są narażeni na występowanie chorób sercowo-naczyniowych, takich jak udar czy zawał serca.
Reklama
Otłuszczona wątroba – przyczyny
W zależności od postaci stłuszczenia wątroby – alkoholowej bądź niealkoholowej przyczyny są różne. Przy alkoholowym otłuszczeniu przyczyna jest oczywista. Natomiast pozostałe przyczyny to:
- Nadwaga, a zwłaszcza otyłość. Spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczów zwierzęcych
i przetworzonej żywności negatywnie wpływa na pracę wątroby - Zaburzenia przemiany materii i metaboliczne
- Uwarunkowania genetyczne
- Cukrzyca typu II
- Niektóre leki (m.in. duża ilość leków przeciwbólowych)
- Wysoki poziom cholesterolu
- Nadciśnienie
- Stany zapalne wątroby, a szczególnie wirusowe zapalenie wątroby typu C
- Zaburzenia hormonalne
Reklama
Stłuszczenie wątroby - objawy
Zarówno alkoholowe, jak i niealkoholowe stłuszczenie wątroby nie daje właściwie żadnych objawów. Wątroba ze względu na brak połączeń nerwowych nie sprawia bólu. Jednak otłuszczeniu mogą towarzyszyć:
- Powiększenie wątroby
- Pogorszenie samopoczucia
- Zmęczenie
- Ból w prawym podżebrzu, który wynika z rozciągania się błony surowiczej. Nasila się przy pochylaniu.
- Dyskomfort w jamie brzusznej
- Zaburzenia snu
Reklama
Stłuszczenie wątroby - leczenie
Aby zdiagnozować stłuszczenie wątroby lekarz najczęściej zleca badanie krwi, tzw. testy wątrobowe, w które określają wysokość stężenia enzymów ALT i AST, a także poziom glukozy, cholesterolu i trójglicerydów.
Jeśli wyniki badań nie będą mieściły się w normie specjalista może zlecić wykonanie badania na obecność zakażenia wirusem zapalenia wątroby typu C. Dodatkowo, aby potwierdzić nieprawidłowości w wątrobie wykonuje się badanie obrazowe USG, które pozwala określić zmiany w wielkości wątroby.
Leczenie stłuszczenia wątroby polega przede wszystkim na leczeniu podstawowej choroby, która miała wpływ na gromadzenie tłuszczu w komórkach wątroby. Więc jeśli przyczyną jest otyłość to zaleca się natychmiastowe przejście na dietę pod okiem dietetyka i ćwiczenia, natomiast w przypadku alkoholowego stłuszczenia wątroby konieczna jest całkowita abstynencja.
Reklama
Stłuszczenie wątroby - dieta
Całkowite wyleczenie otłuszczonej wątroby jest możliwe, jednak wymaga zmiany trybu życia oraz diety. Warto zastosować wtedy dietę wątrobową, która jej nie obciąża i wspomaga regenerację wątroby.
- Należy zrezygnować z alkoholu i palenia papierosów.
- Jeść pięć posiłków dziennie o stałych porach. Między nimi powinny być 2-3 godziny przerwy.
- Spożywać posiłek bez stresu i pośpiechu.
- Gotować i piec potrawy, unikać smażenia.
- Ograniczyć produkty zakwaszające organizm – jaja, ryby, produktu zbożowe.
- Wprowadzić do jadłospisu pokarmy zasadotwórcze – nabiał, warzywa i owoce.
- Wyeliminować z diety gotową żywność oraz fast-food.
- Unikać picia zimnych napojów, gdyż niska temperatura jest obkurcza naczynia krwionośne w jelitach, co powoduje zmniejszanie wydzielania żółci.
- Wprowadzić do diety witaminy z grupy B, które można odnaleźć w produktach takich jak pieczywo razowe, grube kasze, fasola, warzywa liściaste, suszone śliwki, daktyle
i figi. - Zamiast słonych przypraw stosować majeranek, tymianek, rozmaryn, oregano, estragon, szafran oraz kminek.
- Unikać grillowanego i smażonego mięsa, a także ciast i deserów.
Reklama
Stłuszczenie wątroby - leczenie naturalne
Domowe sposoby na regeneracje wątroby mogą w naturalny sposób wspierać terapię farmakologiczną. Oprócz diety warto stosować zioła na stłuszczenie wątroby:
- Ostropest plamisty – napar z tego zioła wspiera samooczyszczanie wątroby, a także jej regenerację. Pozytywnie wpływa na szczelność błon komórkowych hepatocytów. Jest najskuteczniejszym ziołem osłaniającym.
- Bylica boże drzewko – stymuluje wytwarzanie soku trzustkowego i żołądkowego, dzięki czemu poprawia strawienie.
- Dziurawiec – regeneruje i oczyszcza wątrobę. Wspiera produkcję żółci w organizmie.
- Mniszek lekarski – Wzmaga wytwarzanie żółci oraz wspiera pracę wątroby. Dodatkowo jest przeciwutleniaczem i to jednym z najsilniejszych ziół oczyszczających.
- Boldo – zioło oczyszczające wątrobę z toksyn i tłuszczu.
- Imbir – z jego korzenia również można przygotować napar. Wystarczy zmielić korzeń i zalać wrzątkiem. Imbir jest bogaty w antyoksydanty oraz pomaga obniżyć poziom triglicerydów.