Aromatyczny koktajl jesienno-zimowy: dynia i cynamon
Dyniowy koktajl? Tak! Dynia jednoznacznie kojarzy się z jesienią. I to właśnie w tym okresie warto sięgać po to warzywo pełne witamin, minerałów i innych prozdrowotnych składników. Dynia jest bogatym źródłem beta-karotenu - pomarańczowego barwnika, który ma właściwości przeciwnowotworowe. W dyni znajdziemy też składniki o działaniu moczopędnym i żółciopędnym, dzięki czemu jest polecana osobom z problemami układu krążenia, z dolegliwościami nerek oraz z zaburzeniami układu trawiennego.
Reklama
Co dodać do warzywnego koktajlu z dyni?
Już nie tylko pieczona lub miksowana na zupę krem. Dynia świetnie sprawdza się jako składnik koktajlu, zarówno w wersji wytrawnej, ale też na słodko. W połączeniu z jabłkiem i marchewką koktajl dyniowy stanie się istną bombą witaminową. To doskonały dodatek do każdego jesiennego lub zimowego śniadania. Koniecznie pamiętaj o dodatku cynamonu i/lub kardamonu - te przyprawy dodadzą napojowi cudownego aromatu. W wersji nieco gęstszej dynia świetnie komponuje się z bananem i mlekiem roślinnym. Do smoothie wsyp szczyptę cynamonu i soli, aby dodać koktajlowi nieco wyrazistości. Idealny na chłodne jesienne i zimowe dni. Możesz je szybko przyrządzić z kilku łatwo dostępnych składników, używając jedynie blendera ręcznego dostępnego w ofercie Biedronka Home.
Reklama
Jesienny koktajl owocowy: jabłko i cynamon
Chrupiące, soczyste i aromatyczne - jesień to moment, kiedy świeżo dojrzałe jabłka są zdecydowanie najlepsze. Z dodatkiem cynamonu jednoznacznie kojarzą się z aromatyczną szarlotką. A jakby tak połączyć słodycz jabłka i niezwykły zapach cynamonu w postaci koktajlu jabłkowo-cynamonowego?
Obierz soczyste i twarde jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w ósemki. Wrzuć do blendera kielichowego i wlej pół szklanki jogurtu naturalnego lub mleka roślinnego. Dodaj szczyptę cynamonu i/lub opcjonalnie kardamonu. Blenduj do momentu uzyskania jednolitej i aksamitnej konsystencji. A teraz delektuj się koktajlem pełnym jesiennych smaków.
>>Lubisz dbać o zdrowie? Dowiedz się koniecznie, jak przygotować szybką i zdrową kolację
Reklama
Energetyzujący i odchudzający koktajl z burakami
Lista dobroczynnych właściwości buraków zdaje się nie mieć końca. To warzywo bogate w żelazo, barwniki i przeciwutleniacze. Betanina, substancja odpowiadająca za ciemnobordowy kolor buraków, jest silnym przeciwutleniaczem, który wychwytuje i niszczy wolne rodniki uszkadzające DNA. A więc razem z grupą innych antyoksydantów działają przeciwnowotworowo. Substancje zawarte w burakach pozytywnie wpływają na normalizację ciśnienia krwi i funkcjonowanie układu krążenia. Zwiększają przyswajalność tlenu przez komórki ciała, przeciwdziałają anemii, mają właściwości oczyszczające, wyrównują równowagę kwasowo-zasadowo w organizmie i wspierają odporność. A to nie koniec ich dobroczynnych właściwości.
Burak świetnie sprawdza się jako składnik jadłospisu niemal w każdej postaci. Pieczony, gotowany, a nawet w postaci świeżo wyciśniętego soku z surowych korzeni. Koktajle z burakami to nie tylko istne eliksiry witalności, pełne składników wszechstronnie dbających o naszą dobrą kondycję. To też sposób na zrzucenie zbędnych kilogramów i dodanie sobie energii.
Przepis na odchudzający koktajl z burakiem
Gotowane lub pieczone buraki pokrój na mniejsze cząstki i wrzuć do kielicha blendera. Dodaj pieczone lub duszone jabłko oraz starty imbir. Zmiksuj dokładnie na gładką masę. Powstanie energetyzujący i zdrowy napój, który możesz przygotowywać do zimowego śniadania każdego dnia. Jeśli dodasz do niego zalane wodą siemię lniane, dodatkowo wzbogacisz ten dietetyczny koktajl o właściwości łagodzące dolegliwości przewodu pokarmowego.
>>Dowiedz się, na czym polega zbilansowana zdrowa dieta>>
Reklama
Zielony koktajl ze szpinakiem (lub jarmużem)
Zielone warzywa liściowe, z których najpopularniejsze to liście szpinaku i jarmuż, są podstawą wielu odżywczych koktajli dietetycznych. Szpinak dostarcza m.in. witamin (B, C, K), kwasu foliowego, choliny, wapnia, żelaza, fosforu i potasu. To dobry sprzymierzeniec w trosce o dobry wzrok i zdrowy układ krążenia. Z kolej koktajle z jarmużem, oprócz ważnych dla organizmu witamin i minerałów, oferują także substancje dbające o mocne włosy, skórę i paznokcie. Liście szpinaku i jarmużu dostępne są cały rok, można je także wyhodować w przydomowym ogródku lub w doniczce na parapecie.
Szpinak i jarmuż to świetna baza do zdrowych koktajli, których tak potrzebuje nasz organizm podczas długich zimowych miesięcy. Mają neutralny smak i dobrze komponują się z innymi owocami lub warzywami. Aby otrzymać zdrowy i odżywczy napój, zmiksuj w blenderze liście szpinaku z pokrojonymi na ćwiartki jabłkami, obranym kiwi i odrobiną wody lub soku. Ta zielona bomba witaminowa świetnie sprawdzi się jako dodatek do drugiego śniadania.
Reklama
Koktajl z gruszką i cynamonem - słodka rozkosz na zimowe popołudnia
Jesienią i zimą organizm potrzebuje dodatkowej energii. Zamiast niezdrowych i ciężkostrawnych przekąsek, warto sięgnąć po odżywcze koktajle. Na deser gruszki z cynamonem i miodem? Brzmi pysznie? Śmiało, to słodkie, ale i zdrowe połączenie pozwoli dokarmić organizm tym, co zdrowe i pożywne.
Reklama
Przepis na koktajl z gruszką i cynamonem
Obrane gruszki pokrój na mniejsze cząstki, wrzuć do blendera. Dodaj miód, cynamon i dowolne mleko (najlepiej roślinne). Zmiksuj dokładnie na gładki i aksamitny mus. Do dekoracji użyj dodatkowej szczypty cynamonu. A teraz ciesz się smakiem słodkiego, niezwykle aromatycznego, a zarazem słodkiego koktajlu.
Dobry blender ręczny do koktajli to podstawa!
Do przygotowania domowych zdrowych koktajli potrzebujesz dobry blender ręczny. Kluczowe parametry to efektywność i precyzja blendowania - są istotne dla osiągnięcia idealnej konsystencji (aksamitnej, gładkiej, bez grudek). Przy wyborze sprzętu zwróć uwagę na moc urządzenia i możliwe do ustawienia tryby. Im większy zakres, tym urządzenie łatwiej poradzi sobie z owocami i warzywami o różnej twardości i konsystencji. Sprawdź dostępne wymienne końcówki oraz dodatkowe akcesoria, dzięki którym możesz dodatkowo np. kruszyć lód do orzeźwiających letnich smoothies.
Pod kątem praktycznym ważna jest łatwość czyszczenia. Sprawdź objętość kielicha i dopasuj ją do ilości koktajli, które planujesz przygotowywać. Wybierz mniejszy blender, jeśli blendujesz tylko dla jednej osoby. Duży może mieć problem z dobrym miksowaniem małej ilości składników. Zwróć uwagę na gabaryty i łatwość rozkładania na podzespoły - to ułatwia przechowywanie.
Zimowe miesiące to doskonały czas, aby zadbać o swoje zdrowie i dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Jednym z najlepszych sposobów na to jest przygotowywanie pysznych i odżywczych koktajli zimowych przy użyciu blendera. Korzystając ze sprzętu ze sklepu internetowego Biedronka Home, przygotowanie tych koktajli jest szybkie i wygodne, a wynik zachwycająco smaczny! Dzięki tym przepisom możemy cieszyć się smacznymi i odżywczymi napojami przez cały sezon zimowy, dbając jednocześnie o nasze zdrowie i dobre samopoczucie. Warto eksperymentować z różnymi składnikami i tworzyć własne ulubione kompozycje koktajli, które dodadzą uroku i smaku każdemu zimowym dniu.
